1.包子机专用机头,不伤面筋; 2、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以保证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、??? 持水性好,使制品口感滑爽,超过手工制作产品。 3、制品大小统一,表面光亮细腻。 4、产品多样化,可生产包子、光头包、元馒头、南瓜饼、月饼、小笼包等各种包馅食品。 5、主要机件均采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生要求。 6、结构紧凑,维修及拆装清洗方便。 7、模数转换控制电路,调控简单,易于掌握。 8、产品大小,皮馅比例,随意可调,一人、两人均可操作。 9、输送带自动刷油,防止生坯粘带,保证产品质量。 10、进口双变频,性能更稳定。 11、克服其它机型会出现底薄和包子外型梅花瓣的缺陷。 12、仿手工全自动包子机,对面粉质量要求不高 13、不需要人工推面。 14、做15克—150g的包子成型效果好 15.馅可做到五成; 16.可做小笼汤
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